ต้นทุนของภาระสองเท่าของภาวะทุพโภชนาการซึ่งเผยแพร่เมื่อวานนี้เป็นผลมาจากความร่วมมือระหว่างคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจแห่งสหประชาชาติสำหรับละตินอเมริกาและแคริบเบียน (ECLAC) และโครงการอาหารโลกของสหประชาชาติ ( WFP ) และคำนวณความสูญเสียในด้านผลิตภาพ สุขภาพ และการศึกษา ในชิลี เอกวาดอร์ และเม็กซิโกในขณะที่ภาวะโภชนาการต่ำบั่นทอนการเจริญเติบโตทางร่างกายและบั่นทอนพัฒนาการของสมอง
ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนสามารถนำไปสู่โรคไม่ติดต่อ เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 ความดันโลหิตสูง
และมะเร็ง พวกเขาร่วมกันสร้าง ‘ภาระสองเท่า’ ต่อประเทศและประชาชน เนื่องจากเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาปัจเจกบุคคล ความเป็นอยู่ที่ดีของชุมชน และเป้าหมายในการบรรลุความหิวโหยเป็นศูนย์ภายในปี 2573จากการศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ในแต่ละประเทศหดตัวทุกปี อันเป็นผลมาจากการสูญเสียผลผลิตที่เกิดจากภาระสองเท่านี้
ความสูญเสียประมาณ 500 ล้านดอลลาร์ในชิลี 4.3 พันล้านดอลลาร์ในเอกวาดอร์ และ 28.8 พันล้านดอลลาร์ในเม็กซิโก ซึ่งคิดเป็น 0.2 เปอร์เซ็นต์ 4.3 เปอร์เซ็นต์ และ 2.3 เปอร์เซ็นต์ของการสูญเสียจีดีพีตามลำดับ“ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ประเทศที่มีรายได้ปานกลางหลายประเทศได้รุกคืบอย่างมากในการลดภาวะโภชนาการต่ำ แต่ปัญหายังคงมีอยู่ และตอนนี้เราเห็นแนวโน้มที่น่าเป็นห่วงในชุมชนกลุ่มเปราะบางที่มีภาวะขาดสารอาหารและน้ำหนักเกินพร้อมๆ กันภายในครอบครัวเดียวกัน” มิเกล บาร์เรโต ผู้อำนวยการระดับภูมิภาคของ WFP กล่าว
Alicia Bárcena เลขาธิการบริหาร ECLAC กล่าวว่า “ภาวะทุพโภชนาการเป็นภาระสองเท่าส่งผลกระทบ
ต่อประชากรที่ยากจนและเปราะบางมากขึ้น ดังนั้นจึงกลายเป็นอีกสาเหตุหนึ่งของความไม่เท่าเทียมกันในภูมิภาคของเราในปัจจุบัน”
ผลกระทบต่ออนาคตของประเทศเป็นสิ่งที่น่ากลัว จากการศึกษาพบว่าภาวะโภชนาการต่ำกำลังลดลง แต่คาดว่า ‘ภาวะโภชนาการเกิน’ จะกลายเป็นภาระทางสังคมและเศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค ตั้งแต่ปี 2557 ถึง 2521 ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนคาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 1 พันล้านดอลลาร์ในชิลี 3 พันล้านดอลลาร์ในเอกวาดอร์ และ 13 พันล้านดอลลาร์ในเม็กซิโกต่อปีตามลำดับ
การศึกษาแนะนำมาตรการเพื่อลดภาระนี้ รัฐบาลควรส่งเสริมการให้ความรู้แก่ผู้บริโภคผ่านนโยบายและแรงจูงใจที่ชัดเจนเพื่อให้แน่ใจว่าการติดฉลากอาหารเชื่อถือได้ การริเริ่มกิจกรรมการออกกำลังกาย และการสนับสนุนโปรแกรมการให้ความรู้ด้านโภชนาการในชุมชน
สนับสนุนให้อุตสาหกรรมอาหารทำงานร่วมกับรัฐบาลเพื่อรับประกันการผลิต ความพร้อมใช้งาน และการเข้าถึงของผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพ และมีบทบาทเชิงบวกและมีความรับผิดชอบในการให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> sexybaccarat / เว็บตรง100
